水果蔬菜 各有短长

现在市场上的水果品种非常丰富。不但有各种各样的国产优质水果。还有许多“洋水果”。但由于水果的价格比一般蔬菜贵，因此就有许多人想用蔬菜来代替水果。的确，蔬菜和水果有许多相似的地方。比如，它们都含有比较丰富的维生素、矿物质和大量的水份。但是，蔬菜和水果毕竟是有差别的，它们各有所长，不能相互替代。