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多吃黑色食物有助于抗衰老
作者姓名:
曹淑芬
摘 要:
中医认为黑色食物多入肾,如黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣等,能有延缓老化、增强记忆的作用。黑芝麻味甘性平,能够补肝肾、益脏腑,不仅可补充脑髓所需的营养,对脑血管和神经的修复也有一定的帮助。黑豆味甘性平,有活血、滋养健血、增强活力的功能,其成分中的卵磷脂可促进脂肪代谢;蛋白质也是重要的健脑营养素,可协助修复受损的脑神经。黑枣性味甘温,口味甜中带酸,有滋补肝肾、润燥生津、养血安神的作用。但功能主要偏重于调理脾胃。黑木耳黑木耳的膳食纤维和
关 键 词:
黑色食物
味甘性平
黑芝麻
抗衰老
养血安神
滋补肝肾
甘温
膳食纤维
润燥
脂肪代谢
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