抗战时期粮食伪造文书案与粮食安全

征粮是决定抗战大局的关键,为此,南京国民政府制订了诸多保障军粮民食的政策和措施。这在一定程度上缓解了其严重的粮食危机,但并不能从根本上阻止危害粮食安全现象的产生。抗战时期粮食犯罪问题层出,粮食文书伪造成风。这些文书伪造案的产生既有社会因素,也反映了国民党统治的式微。