谁为“无形粮田”的荒芜埋单

“由于设施简陋、方法原始、工艺落后,我国农产品产后损失惊人,粮食损失率超过8％,蔬菜损失率则是超过20％,每年仅粮食损失量就高达500亿斤。”农业部农产品加工局局长张天佐近日透露,折算经济损失达3000亿元以上,相当于1亿多亩耕地的投入和产出被浪费掉。为此,今年中央安排5亿专项资金,扶持农户和专业合作社建设储藏、保鲜和干制设施,以减少产后损失。