冬季栽培金针菇技术

(一)栽培季节。金针菇栽培温度以5℃—15℃为宜,7℃—10℃是生料床栽最适宜的播种温度。因此,播种期一般为初冬至翌年3月。(二)培养料配备。(1)棉籽壳78%、米糠20%、糖1%、石膏粉1%。(2)稻草77%、米糠20%、白糖1%、石膏粉1%、过磷酸钙1%。(3)玉米芯49%、稻草49%、糖1%、石膏粉1%。以上配方加水拌匀后,含水量为65%—70%,PH 值在6.5左右,就是床