残次香菇巧利用 |
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引用本文: | 鲁庸兴.残次香菇巧利用[J].小康生活,2003(3):37-38. |
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作者姓名: | 鲁庸兴 |
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摘 要: | 一、制作香菇露取残次香菇30克、全脂奶粉20克、柠檬酸适量、水1000毫升。将铝锅中加入1000毫升水,放入洗净的香菇,煮沸片刻,用4层纱布过滤。往滤汁中加开水补足至1000毫升,然后分别加入全脂奶粉和白糖拌匀。待冷却后,加入柠檬酸,装入瓶中,及时将瓶子放入冷水或冰箱内冷却,20分钟后即可饮用。二、制作香菇汽水将上述1000毫升香菇汁,加入适量白糖,待冷
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关 键 词: | 残次香菇 利用技术 香菇露 香菇汽水 香菇茶 香菇精 香菇酱油 |
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