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摘要：	下馆子4招辨地沟油：1．点的是素菜，偏能吃出肉味；2．菜里的油不清亮，颜色浑浊；3．滴几滴油在手指上，用指腹来回搓，有黏腻感；4．菜打包回家后，放在冰箱里，过几个小时取出，油脂已经凝固或半凝固。——-3月6日《中国新闻网》
关键词：	生活新闻网凝固
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