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防腐剂:必须还是多余
摘 要:
添加剂过量对人体有害一些超市里,很多食品都在其外包装的显眼位置标上了“本品不含防腐剂”等字样,甚至一些来自各地的榨菜、酸品、卤味鸡蛋,也标称“不含防腐剂”。比如某食品公司生产的蜜饯,明明在配料表里注明含有“苯甲酸钠”或“山梨酸钾”——一种防腐剂,包装上却标示“不含防腐剂”。防腐剂是指防止食品腐败、变质,延长食品保存期,抑制食品中微生物繁殖的化学物质。如果严格控
关 键 词:
防腐剂
食品公司
山梨酸钾
外包装
添加剂
配料表
榨菜
标称
标示
蜜饯
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