健康长寿“四色粥”

所谓四色粥是指用绿豆、红豆、黑芝麻、麦片熬成的粥,因呈现绿、红、黑、白四种颜色,故名四色粥。四色粥的制法:一、绿豆、红豆各100克,洗净,先用水泡3小时。二、黑芝麻粉100克。三、麦片(燕麦或袋装小麦片均可)200克。四、加适量水用电饭锅煮成,吃时酌加蜂蜜或红糖调味。