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酒店管理专业教学双语化探索
引用本文:任翠瑜.酒店管理专业教学双语化探索[J].山西煤炭管理干部学院学报,2010,23(1):63-64.
作者姓名:任翠瑜
作者单位:太原旅游职业学院,山西太原,030032
摘    要:国际交流、工学结合、三段式进阶实训、双语师资培养、实训基地建设是实施专业教学双语化人才培养国际化的有效途径。加强对专业教学和外语教学的有机结合新模式系统研究与实践是行业的要求,也是时代的要求。

关 键 词:旅游市场  酒店管理  双语教学  跨文化交流
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