识别优质大米期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

识别优质大米

作者姓名：	日申

摘要：	目前在市场上,大米品种繁多,但质量参差不齐。经常会有不法商贩拿陈米、油米等劣质米以次充好,欺骗消费者。常用的简便易行的识别方法有:辨色、捻摸、闻大米的气味。想买到好大米,要掌握以下四个技巧:
本文献已被 CNKI 等数据库收录！