监管——食品安全的最后一关

近期媒体曝光的＂染色馒头＂、＂瘦肉精＂等食品安全事件,多为＂马后炮＂监管。一些地方监管部门的办公经费和人员工资,要靠返还的收费和罚款来＂解决＂,这就造成了他们＂执法为利＂。