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别请我吃饭
引用本文:
冯小刚.别请我吃饭[J].东西南北,2014(16):25-25.
作者姓名:
冯小刚
摘 要:
在祖国的各大菜系中,我最怵的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫"顺峰",10年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一擦黑全在那里聚齐儿。
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长江文艺出版社
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