酒店管理专业开展现代学徒制的必要性分析 |
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作者姓名: | 李志书 |
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作者单位: | 贵州职业技术学院,贵州贵阳,550001 |
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摘 要: | 酒店企业招人难、留人难,酒店管理专业招生难、教学难,学生学习难、就业难,现代学徒制解决了招工、招生与就业的难题,提升了学习效能,节约教育资源与企业成本,实现了学生、学校与酒店三方共赢.在酒店管理专业开展现代学徒制,校企双方应紧密合作,培养目标应符合企业需求及学生职业发展需求,灵活制定学习时间.笔者对酒店管理专业开展现代学徒制的进行必要性分析,以期对推进该专业职业教育的改革与发展有所裨益.
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关 键 词: | 现代学徒制 酒店管理专业 校企联合 |
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