安徽省农产品加工业存在的问题及对策

在研究安徽省农产品加工业发展现状的基础上，运用实证分析法、比较分析法等方法具体地分析了安徽省农产品加工业存在的问题与自身所具有的优势，存在的问题有：农产品加工业产业转化率低，增值能力较弱；农产品加工行业发展不均衡；龙头企业数量较少，示范带动作用不强；农产品加工业原料等级水平低；基础设施不完善，服务体系建设滞后；财政金融政策扶持力度不够，管理体制缺失。具备优势有：农产品资源丰富，区位优势明显；农产品加工业市场广阔，潜力巨大；科研基础较好，可以为农产品加工业的发展提供技术支撑；政府出台了相关政策，支持农产品加工业的发展。并提出了促进农产品加工业进一步发展的策略：优化资源配置，促进优势产业集聚发展，打造产业开发区；创造良好的政策环境，加强政府对企业的引导；加强人才培训力度，提升科技创新力度。