| 我国食品安全态势与政策启示——基于事件统计、监测与消费者认知的对比分析 |
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| 引用本文： | 王常伟,顾海英.我国食品安全态势与政策启示——基于事件统计、监测与消费者认知的对比分析[J].社会科学,2013(7). |
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| 作者姓名： | 王常伟 顾海英 |
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| 作者单位： | 上海交通大学安泰经济与管理学院 上海200052 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目"基于实验经济学的转基因食品安全监管与政策效应研究"，教育部人文社会科学青年基金项目"信息不对称条件下基于压力传导机制的我国食品安全监管优化研究" |
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| 摘 要： | 在我国,食品安全已经成为一个事关民生、经济与政治的重要命题,食品安全保障绩效的提升,首要的任务便是对我国食品安全态势有一个较为客观的把握.基于此,从媒体曝光食品安全事件、政府监测与抽检、消费者感知三个视角对比分析我国食品安全态势,三类数据均表明,我国食品安全形势依然比较严峻,但不同来源数据也表现出一定的差异,这种差异不但有助于我们更客观地了解我国食品安全的现实,也在监管资源配置、监管模式创新等方面具有一定的政策启示.
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| 关 键 词： | 食品安全 态势 对比分析 |
The Food Safety Situation of Our Country and Policy Implications: Comparative Analysis Based on Incidents Statistic, Monitoring and Consumers' Perception |
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| Wang Changwei
,
Gu Haiying.The Food Safety Situation of Our Country and Policy Implications: Comparative Analysis Based on Incidents Statistic, Monitoring and Consumers' Perception[J].Journal of Social Sciences,2013(7). |
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| Authors: | Wang Changwei Gu Haiying |
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