| 直书写打印的生鲜品质监测用温/湿度传感器 |
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| 引用本文： | 王张磊,,于培师,,郭志洋,,胡柄政,,赵军华.直书写打印的生鲜品质监测用温/湿度传感器[J].华南农业大学学报(社会科学版),2023,41(1):74-78. |
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| 作者姓名： | 王张磊 于培师 郭志洋 胡柄政 赵军华 |
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| 作者单位： | 1.江南大学 机械工程学院， 江苏 无锡214122；2.江南大学 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室， 江苏 无锡214122 |
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| 基金项目： | 机械结构力学及控制国家重点实验室开放课题资助(MCMS E 0422G04)；纳智能材料器件教育部重点实验室开放课题基金资助项目(NJ2020003（INMD 2021M05））。 |
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| 摘 要： | 生鲜在运输和储存过程中有温度和湿度监测的需求，针对传统半导体传感器多感性、选择性差等缺点，课题组设计了一种基于石墨烯与氧化石墨烯（graphene oxide，GO）的温/湿度传感器，并采用直书写3D打印技术将其打印成型。对传感器在温/湿度变化环境下进行了性能研究和解耦分析。实验结果表明：石墨烯和氧化石墨烯分别对温度和湿度响应灵敏且互不干扰，并具有良好的稳定性和重复性，可以实现对运输及仓储环境中温度和湿度的实时、精准监控，降低生鲜的腐坏概率，保证产品质量。
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| 关 键 词： | 直书写3D打印技术 温/湿度监测 石墨烯 氧化石墨烯 |
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