“姜寨”翻身记 |
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引用本文: | 石荣乾,蒋世林.“姜寨”翻身记[J].中国民族,1981(1). |
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作者姓名: | 石荣乾 蒋世林 |
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摘 要: | 贵州省凯里县岔河大队的苗族农民,历来有种植生姜的习惯。他们种出的生姜,以肉质细嫩、味美气香而驰名于方园几百里的苗族山乡,素有“姜寨”之称。“姜寨”的人们不但习惯种姜,还善于养蚕、喂猪、栽葱蒜、植梭草(龙须草),也颇为远近的乡亲们所赞许。解放后,在党的民族政策的指引下,“姜寨”的民族传统家庭副业得到扶持,日益兴旺发达。但是,在“文化大革命”
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