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“姜寨”翻身记
引用本文:石荣乾,蒋世林.“姜寨”翻身记[J].中国民族,1981(1).
作者姓名:石荣乾  蒋世林
摘    要:贵州省凯里县岔河大队的苗族农民,历来有种植生姜的习惯。他们种出的生姜,以肉质细嫩、味美气香而驰名于方园几百里的苗族山乡,素有“姜寨”之称。“姜寨”的人们不但习惯种姜,还善于养蚕、喂猪、栽葱蒜、植梭草(龙须草),也颇为远近的乡亲们所赞许。解放后,在党的民族政策的指引下,“姜寨”的民族传统家庭副业得到扶持,日益兴旺发达。但是,在“文化大革命”

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