食品产品质量检验报告档案管理与利用

对各级食品进行质量的鉴定检测、检验和仲裁是市食品检测中心承担的主要检测内容。承担相关食品检测机构、上级监管部门及市政府交办的任务工作,结合检验出具有法律效力的质量检验报告书,为食品监管起到技术支撑作用。