红椒 青椒 营养大PK

红辣椒和青椒是我们日常生活的必备蔬菜,少不了的配菜上品。它们都含有对人体有益的胡萝卜素和类胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,对增强人的视力、防止夜盲症很有效。