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咸、甜、酸、辣,你了解多少?
作者姓名:佳淼
摘    要:不要小看生活中的调味料,它们每天一点一滴满足着人们的口腹之欲,我们要让它成为健康的帮手而非隐患。咸咸味有“百味之王”之说。不仅一般菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味,才能使其滋味浓郁、适口。酱油以咸为主,兼具鲜香。使菜肴增味、生

关 键 词:  调味料      
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