酒店服务心理学课程思政教学方案构建与实践

为提高酒店服务心理学课程思政育人的效果，研究基于知信行理论和服务设计理论构建课程思政教学方案，主要内容包括确定思政维度、挖掘思政元素、确定教学目标与内容、制定评价方法等，对酒管专业112名学生实施教学.实践。研究发现，所有学生的综合成绩均达到大纲要求，自我效能感和职业认同感评分显著高于教学前（均P<005）。课程思政教学方案有效丰富了教学活动，提高了课程思政教学效果。