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| 芦笋可助抗氧化、抗衰老，有益于延年益寿 | |
| 引用本文： | 吕斌.芦笋可助抗氧化、抗衰老，有益于延年益寿[J].山西老年,2013(12):57-57. |
| 作者姓名： | 吕斌 |
| 摘 要： | 保健型蔬菜芦笋在国际上有“蔬菜之王”的美誉，芦笋因富含多糖、类黄酮等活性因子而具备显著的抗氧化作用。芦笋表现出较强的抗衰老功效，研究发现，芦笋多糖能有效拈抗衰老小鼠胸腺指数的下降， |
| 关 键 词： | 抗氧化作用 抗衰老 芦笋 保健型蔬菜 活性因子 多糖 国际 |
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