绿色食品蕴含财富机会 |
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引用本文: | 张开华,曾海珊.绿色食品蕴含财富机会[J].调研世界,2001(7). |
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作者姓名: | 张开华 曾海珊 |
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作者单位: | 中南财经政法大学工商管理学院 |
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摘 要: | 绿色食品是指遵循可持续发展原 则,按照特定的方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品在我国起源于90年代初期,它的发展是建立在资源和环境可持续利用的基础上,从改善农业生态环境。合理利用自然资源入手,实现农业产前、产中、产后一体化质量管理,以提高农产品质量和附加值。加快绿色食品开发,不仅在于满足人民群众日益增长的物质生活需要,而且也是农业向现代化迈进的重要标志。 一、加快绿色食品开发是 实现农村经济可持续发展的必 然选择 1、加快绿色食品开发,有利于保护…
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