蔬菜产业价值链的研究——基于“共生”理论视角

本研究以"共生型"理论为指导,以蔬菜价值链为研究对象,构建蔬菜供应链中各利益主体的连接模式。菜农作为价值链的源头,如何能使自己在价值链各节点的利润分配中居于有利位置?就需要我们关注农合社发挥带头作用和建立公共信息平台。消费者作为价值链的终点,如何能购买物美价廉的蔬菜?就需要我们关注销售节点中反垄断和公益性菜市场等问题。