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先秦饮食礼仪文化初探
引用本文:万建中.先秦饮食礼仪文化初探[J].南昌大学学报(人文社会科学版),1992(3).
作者姓名:万建中
摘    要:礼,是我国数千年传统文化的核心。在我国这个极重礼仪的国度,最重要的要算是饮食之礼了,这是因为最早的礼仪是由饮食活动中产生的。如《札记·礼运》所言:“夫礼之初,始诸饮食。其燔黍捭豚,汙尊而杯饮,蒉桴而土鼓,犹若可以致其敬于鬼神。”

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