摘 要: | 邻居张某每天都要到超市购买新鲜的牛奶,她在购买牛奶时还特别注意商品标注的生产时间及保质期。可是最近几天,张某在食用时却发现部分未过保质期的牛奶已经变质。张某找到超市,超市却以牛奶未过保质期为由拒绝赔偿。张某就此事咨询了律师,律师告诉张某,根据我国的法律规定,即使产品未过保质期,商家也有保证产品质量的责任。所谓保质期,是指生产厂家或者销售者对产品的具体特性进行研究后所规定的质量保证期限,一般均会在产品或者其包装的显著位置予以标明。食品保管的条件较为严格,从生产、销售到运输等环节、过程中均可能发生影响商品质量…
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