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高职酒店管理专业工学结合人才培养模式探究
引用本文:张翔,李蓉.高职酒店管理专业工学结合人才培养模式探究[J].管理科学文摘,2010(2):204-205.
作者姓名:张翔  李蓉
作者单位:湖南环境生物职业技术学院,湖南421000
摘    要:通过调查,分析目前高职酒店管理专业工学结合人才培养模式存在的问题,结合笔者对工学结合人才培养模式多年探究的基础上,就酒店管理专业工学结合中,使“校、企、生”实现了三赢,提出一些积极的建议。

关 键 词:工学结合  酒店管理  人才培养
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