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| 解读营养标签 | |
| 引用本文： | 郭亚芳.解读营养标签[J].山西老年,2013(9):60-60. |
| 作者姓名： | 郭亚芳 |
| 作者单位： | 太原市第二人民医院营养科 |
| 摘 要： | 按照我国《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,今年1月1日后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签,否则不得销售。要求预包装食品必须标示营养标签内容,一是有利于宣传普及食品营养知识,指导公众科学选择食物;二是有利于促进消费者合理平衡膳食和身体健康;三是有利于规范企业正确标示营养标签,科学宣传有关营养知识,促进食品产业健康发展。什么是预包装食品呢?预包装食品是指预先定量包装好或装入容器中的食品,通俗地说,就是指已经包装好 |
| 关 键 词： | 营养标签 参考值 预包装食品 碳水化合物 营养素 营养成分 巧克力 蛋白质 能量 解读 |
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