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食品营养与检测专业课程体系建设的探索与实践
作者姓名:陈江萍
作者单位:台州科技职业学院,浙江台州318020
摘    要:根据高职教育特点,提出构建食品营养与检测专业以工作过程为导向的模块化课程体系,以提高人才培养质量,更好地适应社会对人才的需求。

关 键 词:食品营养与检测专业  课程体系  优化整合
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