《客房服务与管理》课程情境教学初探 |
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引用本文: | 刘佳,谢朝刚.《客房服务与管理》课程情境教学初探[J].职业时空,2009,5(9):126-127. |
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作者姓名: | 刘佳 谢朝刚 |
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作者单位: | 贵州省旅游学校,贵州贵阳550025 |
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摘 要: | 《客房服务与管理》课程是一门实践性很强的专业课程,需要学生掌握大量的专业知识与技术,提高动手能力。把情境的创设作为促进教学的有效手段,有利于激发学生对课程的兴趣、提高专业认识、掌握专业能力。
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关 键 词: | 教学情境 情境创设 课程运用 |
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