论体验经济时代餐饮企业主题化经营

近年来,随着我国社会经济的发展,人们的生活质量也随之变化,消费者从实用消费转向了审美消费;由共性消费转向了个性消费。消费者对餐饮业越来越追求品味和质量,这也对餐饮业的发展提出了新要求。随着外国知名餐饮企业进入我国市场,对我国餐饮业带来的不仅是竞争,更多的是管理理念与经营策略的创新。本文针对体验经济时代餐饮企业主题化经营进行分析。