| 乡村振兴背景下高校面点人才"双创"能力提升路径研究 |
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| 引用本文： | 杜传来,刘颜,杨剑婷.乡村振兴背景下高校面点人才"双创"能力提升路径研究[J].吉林工程技术师范学院学报,2021,37(11):56-58. |
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| 作者姓名： | 杜传来 刘颜 杨剑婷 |
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| 作者单位： | 安徽科技学院,安徽 凤阳 233100 |
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| 摘 要： | 实施乡村振兴战略是推进面点产业现代化的重要举措,必须以大量面点人才作为支撑.高校食品类专业是面点人才培养与输出的重要基地,目前,高校面点人才培养仍然存在"双创"能力不足的问题,主要原因有教师的创新创业意识不强,学生的创新创业激情不够,高校的创新创业培养方案不完善、创新创业激励机制不健全等,需要从增强教师的创新创业意识等方面加强面点人才"双创"能力培养,从而助力乡村振兴.
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| 关 键 词： | 乡村振兴 高校 面点人才 "双创"能力 |
Research on the Path to Improve the Innovation and Entrepreneurship Capabilities of Pastry-making Talents in Universities in the Context of Rural Revitalization |
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| DU Chuan-lai,LIU Yan,YANG Jian-ting.Research on the Path to Improve the Innovation and Entrepreneurship Capabilities of Pastry-making Talents in Universities in the Context of Rural Revitalization[J].Journal of Jilin Teachers Institute of Engineering and Technology(Natural Sciences Edition),2021,37(11):56-58. |
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| Authors: | DU Chuan-lai LIU Yan YANG Jian-ting |
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