龙井茶不能用沸水冲泡

龙井茶素以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称,因此,要想喝到好的龙井茶,就必须学会挑选。在挑选龙井茶的过程中,“色”是最关键的。一般来说,龙井茶的颜色越翠绿润泽,其香味越浓郁,味道也越甘甜。因此,挑龙井茶时首先要看外形,在专业术语中,叫“干看”。高档龙井茶的外形扁平、挺直、尖削,大