|
|||||
|
|
| 震泽访古镇慢品四碗茶 | |
| 引用本文： | 申功晶.震泽访古镇慢品四碗茶[J].家庭科技,2019(4). |
| 作者姓名： | 申功晶 |
| 摘 要： | 正震泽古镇位于江苏苏州吴江西南,毗邻浙江,素有吴江"西大门"之称,古时此地被唤作"吴头越尾"。去震泽,可以吃上一道别出心裁的地方特色——震泽四碗茶,这是土生土长的震泽人招待贵宾必喝的一道茶。震泽的四碗茶,分别盛在4个瓷碗里,看着像4道精致的点心,连喝茶也讲究严格的次序:第一道是水潽鸡蛋茶。以前专门用来招待刚上门的"毛脚女婿"或"毛脚媳妇",选两个土鸡蛋,含"成双成对"之 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |