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生鲜农产品冷链物流断链成因及规避路径研究
作者单位:
;1.云南大学工商管理与旅游管理学院;2.广西师范学院物流管理与工程学院
摘 要:
通过对生鲜农产品冷链物流"断链"的内涵分析,根据生鲜农产品冷链物流的"断链"点,总结"断链"的成因,提出规避"断链"的途径:政府主导,企业参与,加强冷库建设力度;加大监管力度,严格执行冷链行业标准;加强冷链物流营运企业的协调和整合,促进第三方冷链企业发展;提升利益相关者对冷链物流的认知。
关 键 词:
生鲜农产品
冷链物流
断链
断链规避
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