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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
中央领导人的一日食谱
作者姓名:
袁浩
摘 要:
美国马萨诸塞大学的研究人员发现,对于咀嚼有困难的老人来说,每天两杯苹果汁,可以减少导致逐渐丧失记忆的β-淀粉蛋白的堆积,从而抑制健忘。
关 键 词:
苹果汁
痴呆
研究人员
淀粉
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