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风险分析技术在食品企业安全评估中的应用
作者姓名:王路露  林绍忠  管峰
作者单位:浙江万里学院
摘    要:本文通过分析我国食品企业安全管理体系的现状,并结合风险分析技术,对我国食品企业进行安全评估,为食品企业进行决策提供了有效的理论与技术支撑。

关 键 词:食品安全评估  风险分析  模糊综合评估
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