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| 蚕豆可治抖抖病 | |
| 作者姓名： | 胡献国 |
| 摘 要： | 蚕豆,又名胡豆、佛豆,为豆科植物蚕豆的种子,我国大部分地区均有栽培.研究表明,蚕豆可有效治疗抖抖病(震颤麻痹症).中医认为,蚕豆性味甘、平,入脾、胃经,有补脾益胃,清热利湿之功,适用于脾胃不健、食少膈食、水肿、小便不利、黄水疮等.蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富. |
| 关 键 词： | 蚕豆 震颤麻痹症 抖抖病 清热利湿 小便不利 适用于 调味品 健脾益肾 蛋白质 服食 |
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