|
|||||
|
|
| 选好食物 自我抗污 | |
| 摘 要： | 科技人员做过统计,目前全世界每年排放废气约200亿吨,废水4000亿吨.还有数千亿吨的生产、生活垃圾,危害着人们的健康.因此,除了保护环境,合理治污,还应提高用饮食"抗污"的意识,吃些"抗污"食物,以有效抵抗污染,排除人体毒素.
抗铅居住在冶炼厂和交通密集区的居民及铅接触者,如采铅工人,冶炼、印刷铸字浇板及油漆人员等,应多喝牛奶,多吃谷类、鲜豆类、蛋类及肉松、猪肝、猪肺和鱼等,常吃大蒜和富含维生素C的蔬菜水果.据试验,让铅接触者每日口服1头大蒜,连服3个月后接受检测,未发现其出现铅中毒现象. |
| 关 键 词： | 维生素 食物 保健食品 抗污染 人体 猪血 高蛋白饮食 作业者 豆类 牛奶 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |