甘平养生药膳

秋季宜多食“补而不峻”、“润而不腻”的甘平类食物,这些食物可以增强脾的活动,使肝脾活动协调。甘平类食物种类丰富,蔬菜中有胡萝卜、冬瓜、茭白、南瓜、莲藕、百合、山药、白扁豆、荸荠、西红柿、银耳、平菇等;水果、干果中有梨、柑橘、香蕉、桂圆、莲子、花生、栗子、黑芝麻、核桃、红枣等;水产、鱼类中则有黄鱼、海蜇、海带、兔肉等。