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| 老爸的豆渣粑粑 | |
| 作者姓名： | 汤志鸿 |
| 摘 要： | 每当春节来临之际,我就想起老爸做的豆渣粑粑。我们湘北农村每临过年,家家户户都要打豆腐。我母亲是打豆腐的高手,她打的豆腐要嫩就嫩,要老则老,还会做千张(长沙人叫百叶),因而过年前好几天,不少邻居都要请她掌作打豆腐。母亲虽会打豆腐,但不太支持老爸做豆渣粑粑,因为她 |
| 关 键 词： | 霉豆渣 豆腐 母亲 长沙 湘北 农村 百叶 春节 支持 糯米粉 |
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