秋葵蘸芥末更健康

正外出就餐,凉拌菜我一般都会点芥末秋葵,口感冰爽,芥末冲鼻的那种感觉很刺激。秋葵中的槲皮素和没食子儿茶素具有强大的抗氧化作用,可以清除自由基,具有延缓人体细胞衰老的功效。秋葵中的维生素C以及β胡萝卜素是很强的抗氧化剂,可使肌肤光滑白皙,充满青春活力。秋葵富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,排除体内废物与毒素,具有延缓衰老和预防大肠癌的功效。