“福来鸡”的成功之道 |
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引用本文: | 王春华.“福来鸡”的成功之道[J].经营管理者,2013(1). |
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作者姓名: | 王春华 |
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摘 要: | 前不久去美国探亲,当地一位华人请我去一家名为"福来鸡"的餐厅用餐.走进餐厅我观察到,这里的店员大都是六七十岁的奶奶级的人物.这时,一位店员见我们进来,立刻热情迎上前来招呼,朋友向她介绍我是来自中国的朋友,第一次来福来鸡用餐.店员一听我来自中国,就更加热情了,过来就给了我一个大大的拥抱.
这家"福来鸡"餐厅生意非常火爆.后来,我又在"福来鸡"吃了几顿饭,终于了解了"福来鸡"餐厅成功的幕后原因.
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