调酒师

关于鸡尾酒，有许多美丽的传说。所谓鸡尾酒，是以一种或几种烈酒作为基酒，再配以几种不同的酒或其他饮料如果汁、汽水和香料等，通过一定的方式调配成的一种新口味的含酒精饮品。鸡尾酒的调制方法有兑和法、调和法、摇和法和搅和法等。