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杂志ISSN号
农产品质量安全研究的理论、方法与进展
作者姓名:
王可山
李秉龙
作者单位:
中国农业大学经济管理学院
摘 要:
国内农产品质量安全问题日益凸现,国际贸易中农产品质量安全争端愈演愈烈,解决农产品质量安全问题已成当务之急。国外对农产品质量安全的研究较早,理论研究比较成熟,实证研究不断发展和创新,研究成果翔实丰富。近年来,我国研究者的视野也逐渐转向农产品质量安全问题。本文对国内外农产品质量安全研究的理论、方法与进展进行梳理,有助于推进我国农产品质量安全问题的研究。
关 键 词:
农产品
质量安全
理论
方法
进展
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