让你吃惊的健康饮食误区

误区:没有鳞的鱼胆固醇高[解析]这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高,如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼,但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高,如带鱼、鲨鱼,就与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。