“芜湖贡米”杨鑫涛:挑剔,只为做最好的大米

正芜湖,作为中国四大米市之首,历朝历代都担负生产、运输优质稻米的重任。杨鑫涛是土生土长的芜湖妹子,富饶的水土将她滋养得看不出岁月的痕迹,一口软糯的芜湖话透着江南女子特有的风情。在美食繁多的芜湖,独独让杨鑫涛钟情的,却是自家焖制的那一锅白米饭,"每次一开锅,浓浓的米香味儿就把肚子里的馋虫勾了出来,不用就菜我就能吃下两大碗饭。"这种让杨鑫涛迷恋至深的大米,就是其父亲——中国著名"农民