冬天清火汤

正初冬干燥,有的人会觉得鼻子干涩、咽喉痛,小孩子和老人还容易肺热有痰。为应对干燥的冬季,清火祛痰的食材、中药材倒是可以到超市或药店去补充一些——比如雪梨、藕、鲫鱼、金银花、菊花、川贝母、橄榄等……说到"清热去火",老人们都有一些口口相传的土办法,比如蒸橙子、蒸梨子、橙子皮泡水、泡鱼腥草……一些土方子已经被时间证明不必太过采信,但更多的则广泛延续下来,让我们来看看那些百试不爽的清火土方子吧。