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河鲜肥美,入粥最宜
摘 要:
正流水潺潺,杨柳依依,此时的河鲜是最肥美干净的。但是,比起直接食用,各式河鲜做成粥类可能更适合老年人。银鱼粥:取大米100克,小银鱼干25克,芹菜25克,生姜3克。先将芹菜洗净切碎;生姜去皮洗净切细丝。小银鱼干用温水泡一会儿,洗净控干水分。锅内烧开水,下大米和小银鱼干,以旺火煮沸,再
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